石川県野々市市ある「和食処 山ごぼう」山野草に囲まれて、四季を感じながら旬を味わうお店。2011年8月にリニューアルオープンいたしました。皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

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  • 2018.03.11 Sunday
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山菜

ふきのとう・コシアブラ・たらの芽・行者にんにく・こごみなど、、、

当店でも人気の山菜の時期がやってきました


雪の下からほんの少し顔を覗かしている風景、山菜特有の純粋な苦味は春を感じさせてくれます。独特の苦みや香りの強いものが多くそこが魅力の山菜には日本酒がよく合います。

今はお勧めの新酒を数種類ご用意しております

この時期ならではの旬の味を堪能くださいませ。

お待ち致しております。


もうすぐ春ですね

ようやく雪が解けて少しずつ暖かくなり


春が近づいてきてますね







卒業や入学、退職、入社…様々な出会いと別れの季節です桜




山ごぼうでは送別会や歓迎会のご予約も随時承っておりますので


是非、ご利用くださいませ。お待ちしております福助














のとてまり





のとてまりのステーキ
美味い!

本日



本日のお昼は
貸切の為、お休みさせて頂きます

夜は通常営業(18-23時)でございます
御来店お待ち致しておりますm(__)m

大雪

連日の大雪 大変ですね〜〜
でも雪景色を眺めながらの熱燗は最高です。



自家製イカの塩辛で
お酒がすすみますね〜〜

土・日曜日の昼定食



山ごぼうは本年より土・日曜日の
昼(定食)も営業しておりますDocomo50


皆様のご来店お待ちしておりますおかめ 11:30-14:00まで営業。

本年も変わらぬ御愛顧を
お願いいたしますm(__)mび

謹賀新年


明けましておめでとうございます

本日も18時からの営業でございます

2018年も皆さまにお会いできることを楽しみしておりますm(__)m

農口尚彦研究所



早いもので今年も残すところあと少し



今年もお疲れ様でしたm(__)m



頑張った自分へのご褒美を。

ご褒美と言えば♪



本日、新発売の農口尚彦研究所さんの新酒!!!



地元北陸の五百万石でつくられた本醸造

洋梨のような瑞々しく爽やかな香りが口の中に広がり、お勧めです^ ^

年末年始は山ごぼうでごゆるりとお過ごし下さいませ

お待ちしておりますm(__)m

忘年会


黒龍しずく

多くの日本酒通をうならせてきたあの黒龍しずくが飲める時期が今年もやって参りました。


限定の大吟醸で需要に比べ生産数が少なく最高ランクの日本酒です
透き通るように綺麗な味わいをお楽しみ下さいませ
お待ち致しておりますm(__)m

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