石川県野々市市ある「和食処 山ごぼう」山野草に囲まれて、四季を感じながら旬を味わうお店。2011年8月にリニューアルオープンいたしました。皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

臨時休業のお知らせ

2月17(月)、18日(火)は連休させて頂きます。



お陰様で23周年!


山ごぼうは214日で、

24年目を迎える事ができました。

これもひとえに、お客様皆さまに支えていただいたお陰と感謝の気持ちでいっぱいです

古民家を利用したどこか懐かしい雰囲気で

日本の四季を感じられる山野草や旬食材で

お食事を楽しんで頂けたらと思います

今後もどうぞよろしくお願いいたします。


年末年始のお知らせ

12/30から1/2までお休みさせて頂きます。

3日から通常営業でございます‼

2020年もどうぞよろしくお願い致します。


十一月御膳

  • 久しぶりの更新です



  • やっぱりこの時期
  • 不動の人気の“かに釜飯御膳“がオススメです。

  • ふっくら熱々の釜めしを「ふー」「ふーっ」しながら食べ
  • 体を芯から温めていって下さい。
  • 各種釜めしには
  • ・鱈の甘酢あんかけ
  • ・かぶの煮物
  • ・茶碗蒸し
  • ・香物
  • ・みそ汁
  • っと言った旬の食材をふんだんに使っています。
  • 美味しい料理を食べれば冬の寒さや風邪に打ち勝つ事間違いナシです!
  • 是非、ご賞味下さい。
  • お待ち致しております。

土用の丑の日



いよいよ梅雨が明けましたね

早速、昨日はきびしい暑さとなった県内

小松や金沢では35℃で今年初めての猛暑日となりました

口を開けば「暑い」と言ってしまいます、、、

そんなこの時期心配な「夏バテ」には、やっぱりですよね♪

元気も出るし 熱中症対策できます

当店の期間限定"うなぎ釜飯定食"は
うなぎがふっくら香ばしく焼きあがり、
とても美味しくおすすめです!



・夏に食欲が落ちる方
・夏によく風邪をひく方
・元気な方も!



・自分へのご褒美
・家族や友達と一緒に

山ごぼうの釜飯をご賞味下さいませ!
お待ちしております

十月御膳

早いものでもう十月です


朝晩すっかり涼しく秋らしくなりました

食欲の秋です



十月の山ごぼう御膳はこちら
・土瓶蒸し
・秋刀魚の梅煮
・蕪白煮とろろ昆布
・柿の白和え
・揚げ出し茄子
・すべりひゆだし巻き
・山菜天ぷら

美味しいものが出始めるこの季節に
皆さま是非ご来店くださいませ

お待ち致しておりますm(__)m

新しくなりました




和食処山ごぼうのメニューが新しくなりました
山ごぼう御膳/1500円と2000円(季節の天ぷら付き)がございます。
釜めし御膳/1500円〜
鶏釜飯・鮭釜飯・蟹釜飯・鮎釜飯の4種類ございます。

営業時間
11:00-15:00(14:00LO)
17:30-21:00(20:00LO)

山菜

ふきのとう・コシアブラ・たらの芽・行者にんにく・こごみなど、、、

当店でも人気の山菜の時期がやってきました


雪の下からほんの少し顔を覗かしている風景、山菜特有の純粋な苦味は春を感じさせてくれます。独特の苦みや香りの強いものが多くそこが魅力の山菜には日本酒がよく合います。

今はお勧めの新酒を数種類ご用意しております

この時期ならではの旬の味を堪能くださいませ。

お待ち致しております。


もうすぐ春ですね

ようやく雪が解けて少しずつ暖かくなり


春が近づいてきてますね







卒業や入学、退職、入社…様々な出会いと別れの季節です桜




山ごぼうでは送別会や歓迎会のご予約も随時承っておりますので


是非、ご利用くださいませ。お待ちしております福助














のとてまり





のとてまりのステーキ
美味い!

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