石川県野々市市ある「和食処 山ごぼう」山野草に囲まれて、四季を感じながら旬を味わうお店。2011年8月にリニューアルオープンいたしました。皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

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  • 2018.12.02 Sunday
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最近は、暑い日がつづいておりますので

店の花たちもいっせいに咲き始めております




さくらんぼも

↑こんなに可愛い花が咲き
そして、去年の3倍ほど多くサクランボも実をつけたのですが…



収穫を前に…


葉っぱだけ残し、みごとに鳥さん達に食べられてしまいました ショ---ック

食べれなかったショックがモンモンと
残りつつも、

気を取り直して

ツツジの花をつんで天ぷらに。


ニセアカシアの花も収穫


大量です〜♪

こちらもツツジと同様天ぷらにしてお出ししております

ナルコユリの花は
サッと湯にとおし、焼き物などのあしらいに






是非、ご賞味くださいませ

お待ち致しております





スタッフ募集のおしらせ!


調理師(仕込みや調理など調理業務全般)
ホールスタッフ(週末の夜お手伝いして下さる方


詳しくは下記までご連絡下さいませ。
(0762465105)担当:西山


サクランボ



お客様から頂いたサクランボの木。


春にピンクのお花が咲いておりましたが

10個程 赤く可愛い実になりました。



と〜ても甘くて、一粒で 幸せいっぱい
広がりました。




野花



店内は山野草でいっぱいです。

珍しい 馬のツユクサ




ウラシマソウ


素人ウラシマソウ



ムサシアブミ






タイツリ草も満開です





ユキモチソウ






アケビの実を付けるのが楽しみですが
お花も可愛い〜


ヤマブキとキブシ


フジも咲き始めました。


若筍とイイダコの柔らか煮
人気です(^∇^)

さくらんぼ

おはようございます\(^o^)/

春うらら、さくらんぼの花が開花しました。




我が家の白萩が咲き始めました


小紫式部も素敵


大吊花の実が赤く色好きパックリ割れて カワイイ〜


金木犀が甘い香りを運んでくれます。

頂いた柿の実を伊賀焼の壺に
入れました



秋のしつらえ

青つづらふじ、つるりんどう



大吊花

山野草の実が色付き始めました。


朝鮮ナナカマド、キンミズヒキ



今年の紅葉は綺麗でしょうか?



セイオウボ







常連のお客様(Y様)からセイオウボ
という椿を頂きました

毎年持ってきて下さるので
Y様から頂いた椿を見ると「もう、そんな季節かぁ〜」と秋を感じます。




っていうか、今年は咲くのが少し早いような気がします。
これも異常気象のせいなのでしょうか?!

お花が飾ってあると店内が華やぎ、癒されます
嬉しいな(^^)Y様いつもいつもありがとうございます。






花しつらえ

今日から1週間の始まりで、
ちょっと早起きして山野草の生け込みを楽しみました。(^O^)


1Fのテーブルに
山帰来、るいようぼたん、矢筈すすき、
あざみ、







朝鮮ななかまど、八重のどくだみ







あけび







山帰来







山繭、ほたるぶくろ







虎の尾、ひるがお、すすき








猿梨、紫陽花









がまずみ














山野草がいっぱいです\(^o^)/


山野草











今日は店内にある山野草の
花言葉を調べてみました






















吉野谷村にある’やまくわ’さんで昨日頂きました
クマガイ草です

花言葉は「みかけだおし」「きまぐれな美人」だそうです。
風船をふくらませたような花と傘のような葉がとってもユニーク


エンレイ草



花言葉は「奥ゆかしい美しさ」「落ち着いた美しさ」だそうです。
大きな3枚の葉に小さな花がとってもかわいい〜





カタクリ



花言葉は「初恋」「嫉妬」「寂しさに耐える」だそうです。
春の妖精とも呼ばれるカタクリには、紫の花ではなく白い花を咲かせるのもあるようで
約一万本に一本くらいしか咲かない貴重なものらしいのです是非、見てみたい〜

山野草

只今、店内は山野草がいっぱいです















黒百合↓


ムサシアブミ↓


ゆきもち草↓


うらしま草↓


うらしま草(素心)↓


おどりこ草↓


あけび↓


又、来年も綺麗に咲いてね。と
感謝と愛情を込めて水やりをしてる女将です。




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